Açıklama
Ruanda Ulusal Tarımsal İhracat Geliştirme Kurulu’nun (NAEB) resmi kalite standartlarını taşıyan bu özel kahve, ülkenin yüksek platolarındaki küçük aile çiftliklerinden geliyor. SCR (Smallholder Coffee Regions) adı altında üretilen bu çekirdekler, volkanik topraklarda özenle yetiştiriliyor.Yıkanmış işlem tekniğiyle hazırlanan kahve, canlı limon asiditesi ve tropikal meyve notalarıyla öne çıkıyor. Hafif çiçeksi dokunuşlarla tamamlanan bu lezzet profili, Ruanda’nın specialty kahve kültürünün en güzel örneklerinden biri.NAEB’nin titiz denetimi altında üretilen bu kahve, Ruanda’nın tarım disiplini ile kahve tutkusunu bir araya getiriyor.
Kahve Özellikleri
Kıta | Afrika |
Ülke | Ruanda |
Sınıflandırma | NAEB – SCR |
Bölge | Nyamwenda Washing Station |
Yükseklik | 1600 m |
Hasat Zamanı | Nisan – Haziran |
Botanik Tür | Coffee Arabica |
İşlem | Yıkanmış (Washed) |
Gövde | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Asidite | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.